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無印良品「フライパンでつくるナン」を作ってみた感想♪

こんにちは。たんたんまるです。

結婚して3年のアラサー主婦です。

現在は猫と夫と三人暮らしをしています。

主婦の皆さん、毎日のごはんのメニュー考えるの大変ですよね。

旦那さんに「何が食べたい?」と聞いても、「なんでもいいよ」と返された時なんて本当困りますよね。

特に休日は朝・昼・晩と3食必要なので、うちはいつも夫と悩みながらメニューを決めています。(お惣菜になる時もしばしば…)

うちの夫は料理ができない人なので、買ってきた料理でも何も文句を言われたことはありません。
先日たまたま無印良品に行った際は、ずっと気になっていたレトルトカレーを買ってきました。

無印良品のカレーは美味しいと評判ですよね。

カレーの横には「フライパンでつくるナン」のミックスが置いていて、その時の気分がご飯よりナンだったのでこちらも買ってみました。(知らなかったんですが、ナンも美味しいと評判らしいですね~。)

評判のカレーとナンを作ってみたので、感想をお伝えしたいと思います。

『フライパンでつくるナン』の作り方

ナンミックスの袋の表には「生地をこねて伸ばし、フライパンで焼くだけでふんわりしたナンが手軽につくれます。」と書かれています。

では、本当に手軽に美味しいナンが作れるのでしょうか。検証してみました。

作り方

●材料(長さ22~25㎝ 4枚分)
ナンミックス    1袋(200g)
水         1/2カップ(100ml)
サラダ油(またはオリーブオイル)  小さじ1

※用意する材料はかなり少ないです。これはポイント高いですね。


①ボウルにナンミックス、水1/2カップ(100ml)、サラダ油(オリーブオイル)小さじ1を入れて、調理用ヘラでひとまとまりになるまで混ぜます。

次に滑らかになるまで手で約5分よくこねます。
(最初は手にくっつきますが、次第にまとまりが出てきます)

②①の生地を4等分し生地を丸めてボウルに入れ、ラップをかけて約10分常温で寝かせます。


③まな板の上に生地をのせ、めん棒で長さ25~28㎝の楕円状に伸ばします。
(生地がまな板にくっつきやすいので注意です。)

④フライパンを中火で熱し、生地をのフライパンに蓋をします。生地の表面がぼこぼこと膨れてくるまで1~2分焼きます。
(フッ素加工されていないフライパンの場合は、薄く油をひいてください。)


⑤フライパンの蓋をとり、生地を裏返して弱火にし、焼き色がつくまで約1分焼きます。
お好みで、出来上がったナンにバターを塗ってもおいしく食べれるそうです。

せっかくなので、おすすめアレンジメニューのチーズクルチャ(チーズナンみたいなもの)にも挑戦しました!

◎アレンジメニュー(チーズクルチャ)の作り方

1⃣上記の②の工程までと同様に生地を作ります。

2⃣まな板の上に生地をのせ、めん棒で直径12~15㎝の円形に伸ばします。

3⃣伸ばした生地の中央にチーズ約30gをのせ、周囲の生地を寄せてしっかりと閉じます。

4⃣めん棒で直径約15㎝の円形になるよう平らに伸ばし、形を整えます。

5⃣フライパンを中火で熱し、生地をのせフライパンに蓋をし、焼き色がつくまで約2分焼きます。
(フッ素加工されていないフライパンの場合は、薄く油をひいてください。)

6⃣生地を裏返し弱火で焼き色がつくまで約1分焼くと完成です。


感想

まず用意する材料が少なく常に家にあるものなので、追加で買うものがなくとっても楽です。

今回は全く料理ができない夫と一緒に作りましたが、とても簡単にできました。

ナンミックスの袋には調理時間50分と書いてありますが、実際は生地を寝かせる時間を含めて、普通のナンとチーズクルチャの2種類作って30分くらいでした。

1袋で4枚分焼けるので夫婦2人分としてぴったりです。

途中生地を伸ばす作業がうまくいきませんでしたが、焼いてみるとお店のナンっぽく焼けました♪

今回は無印良品の「バターチキン」と「サグチキン」と一緒に食べましたが、とても相性が良く美味しかったです。

さすが評判が良いだけのことがある!という感じです。笑

アレンジメニューのチーズクルチャは生地の伸ばす時にチーズが出てきて失敗したかと思いましたが、焼いてみるとチーズの香ばしさもあって、こちらもカレーととても相性が良く美味しかったです。

これで190円という安さ!満足感もあってすごくお得です。

いつも家で食べるカレーはお米と食べることばっかりですが、たまにナンで食べるのも良いですね。ナンは作られたものをスーパーで買ってくるのもいいですが、ナンミックスを買って自分でアレンジしながら作るのも楽しく美味しく食べれるのでオススメです。

無印良品のカレーは他にもたくさん種類があるので、このナンミックスと他のカレーでまた挑戦したいと思います!

ちなみにナンミックスはお店に行かなくてもAmazonで手軽に購入可能です。